Encyklopedia minerałów - Mineraly.biz  
 
 


Strona główna   |   Dodaj stronę do ulubionych   |   Kontakt   .


 

 
 
 
   

Żelazo

Żelazo w organizmie człowieka. Cechy, funkcje, niedobór i nadmiar żelaza a zdrowie człowieka.

Dzienne zapotrzebowanie na żelazo u dorosłego człowieka wynosi około 12 miligramów, jednak u kobiet z powodu dużych strat żelaza podczas miesiączkowania organizm wymaga go znacznie więcej, nawet do 25 miligramów (w zależności od indywidualnego ubytku krwi). Nie można lekceważyć pierwszych sygnałów niedoboru żelaza ponieważ może to prowadzić do niedokrwistości (anemii).

Braki i niedobór żelaza w organizmie człowieka objawia się:
- znużeniem, brakiem chęci do życia, trudnością z koncentracją i osłabieniem popędu płciowego;
- zaparciami;
- trudnościami z oddychaniem;
 bladością skóry, łamliwymi paznokciami, wypadaniem włosów, pęknięciami skóry w kącikach ust;
- mrowieniem w stopach.

Dużo żelaza jest w następujących produktach spożywczych:
- małże, ryby;
- pestki dyni, groch, fasola, soczewica;
- wątróbka;
- grzyby;
- orzechy;
- owoce suszone;
- chleb pełnoziarnisty.
- ziemniaki, kalafior, marchew, warzywa korzeniowe, brokuły, pomidory, kapusta, kapusta kiszona;

Co zależy od żelaza:
- krwinki czerwone;
- zaopatrzenie komórek w tlen;
- oddychanie komórkowe;
- tkanka mięśniowa;
- działanie enzymów;
- wydolność organizmu;
- prawidłowa czynność serca;
- przemiana hormonalna;
- procesy podziału komórek;
- układ odpornościowy.

 





 
 
 
 

Mini encyklopedia minerałów opisująca ich rodzaje, cechy oraz znaczenie. Minerały i ich podział © 2007 Mineraly.biz.